Szczegóły Produktu:
Zapłata:
|
Nazwa produktu: | Proszek z groszku skrobiowego | Pochodzenie materiału: | Brak GMP Groch |
---|---|---|---|
Standard jakości: | Standard wewnętrzny | Wygląd: | Żółtawy proszek |
Organiczny: | Tak, weryfikacja ekologiczna | Bez GMO: | Tak, nie GMO Surowce |
Pea Protein By products: | Tak, wyprodukowane razem z Pea Protein | aplikacji: | Środek wiążący do żywności |
High Light: | błonnik sojowy,proszek izolatu białka sojowego |
Proszek Grochu Spożywczego o Poziomie Spożywczym stosowany jako Środek wiążący i Środek Zagęszczający
We Beyond Biopharma jest chińskim dostawcą skrobi z grochu i proszku z białka grochu. Skrobia grochowa jest produktem ubocznym proszku białka grochu. Jest również produkowany z grochu Non GMO. Skrobia grochowa jest białym proszkiem.
Skrobia grochowa jest zazwyczaj stosowana jako środek wiążący w produktach spożywczych i suplementach.
Szybkie szczegóły izolatu białka grochu
Nazwa materiału | Proszek z groszku skrobiowego |
Pochodzenie materiału | Brak Groszek GMO |
Kolor i wygląd | Biały do lekko żółtawego proszku |
Zapach | Naturalny charakterystyczny zapach produktu |
Standard jakości | W domu |
Zawartość wilgoci | ≤ 7% |
Rozpuszczalność | doskonała rozpuszczalność w wodzie |
Podanie | Środek wiążący i środek zagęszczający dla fodos |
Okres przydatności do spożycia | 2 lata od daty produkcji |
Uszczelka | Wewnętrzne opakowanie: worki 25 kg / PE |
Opakowanie zewnętrzne: 25KGS / TORBY Z TOWARU I TOWARU |
Dlaczego warto wybrać skrobię z grochu dostarczoną przez Beyond Biopharma
Gwarantowaliśmy jakość naszego białka grochu od surowców, przez proces produkcji, a następnie do testów w laboratorium.
1. Brak GMO: Używamy groszku None-GMO jako surowca do produkcji skrobi z grochu.
3. Brak alergenów: W przeciwieństwie do białka serwatkowego skrobia grochu nie zawiera żadnych alergenów.
4. Organiczne: nasze białko grochu jest certyfikowane jako ekologiczne, jest bezpieczne i certyfikowane jako koszerne, halal, które jest odpowiednie dla wegetarian i muzułmanów.
5. GMP i sprawdzone badania laboratoryjne QC: Nasze białko grochowe jest wytwarzane w warsztacie GMP i jest testowane w dobrze ugruntowanym laboratorium, zanim udostępnimy Tobie materiały.
Specyfikacja skrobi z grochu w proszku
PRZEDMIOTÓW | LIMITE STEROWANIA | METODA TESTOWANIA |
Wygląd | Żółtawy proszek, bez widocznych gołym okiem oczu | Wizualny |
Zapach | Naturalny zapach produktu | Zapach |
Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie | Metoda wewnętrzna |
Strata przy suszeniu | Mniej niż 7% | AOAC 925.09 |
pH | 6,5-8,5 | Q / DFS0001S-2017 |
Ołów (Pb) | ≤1,0 ppm | ICP-MS |
Arsen (As) | <0,5 ppm | ICP-MS |
Gluten | <20 mg / kg | R7001 |
Całkowita żywotna liczba aerobowa | <30000CFU / g | AOAC 990.12 |
Drożdże i pleśń | <100CFU / g | AOAC 997.02 |
Salmonella | Negatywny w 25g | AOAC 967.26 |
E coli | Negatywny w 1g | AOAC 991.14 |
Rozmiar cząsteczki | 100% do 80 oczek | Metoda wewnętrzna |
FAQs o proszku izolującym białko grochu?
Czy mogę mieć małe próbki do celów testowych?
1. Bezpłatna ilość próbek: do celów testowych możemy dostarczyć do 50 gramów próbek bez proszku z grochu białkowego. Zapłać za próbki, jeśli chcesz więcej.
2. Koszt transportu: zwykle wysyłamy próbki przez DHL. Jeśli posiadasz konto DHL, daj nam znać, wyślemy za pośrednictwem Twojego konta DHL.
Jakie są Twoje sposoby wysyłki:
Możemy wysyłać zarówno drogą powietrzną, jak i morską, mamy niezbędne dokumenty bezpieczeństwa transportu zarówno dla przesyłek lotniczych, jak i morskich.
Jakie jest twoje standardowe opakowanie?
Nasze standardowe opakowanie to 20 kg / torba, torba jest plastikową i papierową masą. Lub możemy wykonać spersonalizowane pakowanie zgodnie z Twoimi wymaganiami
Ogólne wprowadzenie skrobi z grochu
Groch jest jedną z głównych ziaren jadalnych szeroko uprawianych na całym świecie. Jego produkcja plasuje się na czwartym miejscu w uprawach fasoli, z roczną produkcją ponad 10 milionów ton. Największe wykorzystanie grochu w Europie i Ameryce Północnej jest wykorzystywane jako mieszanka paszowa, głównie w Azji i Ameryce Południowej. Jest spożywany przez ludzi, a stosunkowo niewiele grochu jest wykorzystywanych do przetwarzania białka, skrobi i substancji włóknistych.
Skrobia grochowa jest przede wszystkim produktem ubocznym ekstrakcji białka i dlatego jest uważana za stosunkowo niedrogie źródło skrobi w porównaniu do kukurydzy, pszenicy i skrobi ziemniaczanej. W porównaniu ze skrobią zbożową i ziemniaczaną, zawartość amylozy w skrobi z roślin strączkowych jest wyższa. W przypadku skrobi z grochu, zawartość amylozy wynosi 35%, więc przezroczystość jest niższa niż w przypadku skrobi ziemniaczanej i łatwo ją starzeć.
Pod względem temperatury kleikowania temperatura żelatynowania skrobi kukurydzianej wynosiła 62 ° C, a temperatura żelatynowania skrobi ziemniaczanej wynosiła 56 ° C, więc temperatura żelatynowania skrobi z grochu była wyższa niż temperatura skrobi ziemniaczanej. Jeśli chodzi o lepkość, skrobia grochowa ma niższą lepkość niż skrobia ziemniaczana ze względu na niższą zawartość amylopektyny.
Pod względem rozpuszczalności, rozpuszczalność skrobi z grochu w 60 ~ 90 ° C zmienia się wraz z temperaturą. Gdy temperatura wzrasta, wzrasta stopień pęcznienia i zwiększa się rozpuszczalność. Ze względu na różnicę w strukturze granulki skrobi, skrobię ziemniaczaną porównuje się w tej samej temperaturze. Skrobia ziemniaczana ma wysoką rozpuszczalność.
Osoba kontaktowa: Eric Lee
Tel: +8613636378924