Rozpuszczalny w wodzie ekstrakt z Spiruliny Fikocyjanina w proszku E18 jako Naturalny Niebieski Barwnik do żywności
Nasza firma jest dostawcą Rozpuszczalnego W Wodzie ekstraktu Spiruliny Fikocyjanu w Proszku E18, jest zwykle używana jako naturalny niebieski barwnik spożywczy.
Szybkie szczegóły fikocyjaniny:
| Nazwa materiału | Rozpuszczalny w wodzie ekstrakt z Spiruliny Fikocyjanina w proszku E18 jako Naturalny Niebieski Barwnik do żywności |
| Pochodzenie materiału | Spirulina (niebiesko-zielone algi) |
| Kolor i wygląd | Niebieski drobny proszek, fluorescencja |
| Zapach | Charakterystyczny zapach |
| Standard jakości | Standard wewnętrzny |
| Wartość koloru | E10% 618 ≥ 180 |
| Zawartość wilgoci | ≤ 7% |
| Rozpuszczalność | doskonała rozpuszczalność w wodzie |
| Podanie | Jako niebieski pigment do żywności, kosmetyków i suplementów |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata od daty produkcji |
| Uszczelka | Wewnętrzne opakowanie: 5 kg / worek z folii aluminiowej |
| Opakowanie zewnętrzne: 2 worki foliowe / karton |
Ogólna znajomość rozpuszczalnego w wodzie ekstraktu z Spiruliny Proszek fikocyjaniny E18 jako barwnik spożywczy o naturalnym zabarwieniu
Fikocyjanina to naturalny pigment wyekstrahowany ze spiruliny, znany również jako niebiesko-zielone algi. Jest to rodzaj pigmentu z rodziny fikobiliprotein zbierających światło, który pochodzi z C-fikocyjaniny i allofikocyjaniny. Fikocyjanina jest nie tylko naturalnym barwnikiem niebieskim, ale także odżywczym składnikiem suplementu diety, ponieważ zawiera wysoką zawartość białka. Jest doskonale rozpuszczalny w wodzie i ma właściwości fluorescencyjne o charakterystycznym zapachu.
Fikocyjanina ma szeroki zakres zastosowań. Może być stosowany jako niebieski barwnik w przemyśle spożywczym lub kosmetycznym ze względu na jasnoniebieski kolor. Fikocyjanina może być również stosowana jako składnik odżywczy w przemyśle suplementów diety ze względu na wysoką zawartość białka. Fikocyjanina może być nawet stosowana w biologii, chemii i cytologii ze względu na jej właściwości fluorescencyjne. Będziemy głównie opisywać zastosowanie fikocyjaniny jako niebieskiego barwnika spożywczego na tej stronie. Omówimy też inne aplikacje na kilku innych stronach.
Specyfikacja ekstraktu z spiruliny Fikocyjanina w proszku E18
| PRZEDMIOTÓW | LIMITE STEROWANIA | METODA TESTOWANIA |
| Wygląd | Niebieski drobny proszek | Wizualny |
| Zapach | Charakterystyczny zapach | Zapach |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w alkoholu i lipidach | Metoda wewnętrzna |
| Strata przy suszeniu | Mniej niż 7% | USP 731 |
| Wartość koloru | 10% E618nm ≥ 180 jednostek | |
| Ołów (Pb) | ≤1ppm | ICP-MS |
| Arsen (As) | <1ppm | ICP-MS |
| Rtęć (Hg) | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Kadm (Cd) | <0,2 ppm | ICP-MS |
| Aflatoksyna | Nieobecny | Metoda przemysłu spożywczego |
| Pestycyd | Nieobecny | Metoda przemysłu spożywczego |
| Całkowita żywotna liczba aerobowa | <1000CFU / g | USP2021 |
| Drożdże i pleśń | <100CFU / g | USP2021 |
| Salmonella | Negatywny w 25g | USP2022 |
| E coli | Negatywny w 1g | USP2022 |
| Staphylococcus aureus | Negatywny w 1 g | USP2022 |
| Rozmiar cząsteczki | 100% do 80 oczek | Metoda wewnętrzna |
Zastosowanie fikocyjaniny jako niebieskiego barwnika w przemyśle spożywczym i żywieniowym.
Fikocyjanina jest szeroko stosowana w wielu gałęziach przemysłu, w tym w przemyśle spożywczym i odżywczym, przemyśle farmaceutycznym, biologii, chemii i cytologii. Będziemy głównie mówić o zastosowaniu fikocyjaniny w przemyśle spożywczym jako barwnika na tej stronie.
1. Natural Blue Colorant: Fikocyjanina jest nietoksycznym pigmentem rozpuszczalnym w wodzie o jasnoniebieskim kolorze. Zapewni idealny niebieski kolor dla twoich produktów. Ponadto, oprócz niebieskiego koloru, może również dostarczyć obfite odżywcze białka z pełnym zakresem aminokwasów. Niezbędne aminokwasy potrzebne organizmowi ludzkiemu stanowią 37,2% wszystkich aminokwasów zawartych w fikocyjaninie.
2. Rodzaj produktów, które zwykle używają fikocyjaniny jako barwnika to: lody, guma do żucia, napój w proszku, napój chłodzący, ciasto, słodycze, galaretki, kluski, musztarda, tabletki powlekane cukrem i kapsułki.
Informacje prawne dotyczące fikocyjaniny
Fikocyjanina to nowy składnik w przemyśle spożywczym i odżywczym, który zyskał uznanie wielu organów ds. Żywności i narkotyków na całym świecie.
1. US FDA uznaje fikocyjaninę za jedyny naturalny niebieski pigment w USA.
2. Kraje UE wymieniają fikocyjaninę jako składnik, który działa zarówno jako barwnik, jak i składnik odżywczy.
3. Chiny: Fikocyjanina jest wymieniona w chińskim standardzie dodatków do żywności (GB2760) jako naturalny barwnik.
Zaleta naszej fikocyjaniny
1. Wysoka czystość. Przyjmujemy zaawansowaną technologię w naszym zakładzie produkcyjnym, aby uzyskać wysoką czystość fikocyjaniny.
2. ISO22000 i HACCP Produkcja: System zarządzania jakością w naszym zakładzie produkcyjnym jest zgodny z ISO22000 i HACCP.
3. Sprawdzone badania laboratoryjne QC: Nasz chitozan jest testowany w dobrze ugruntowanym laboratorium, zanim udostępnimy Tobie materiał.
O próbkach:
1. Bezpłatna ilość próbek: dla celów testowych możemy dostarczyć do 200 gram bezpłatnych próbek. Jeśli chcesz mieć dużą próbkę do testów maszynowych lub produkcji próbnej, proszę wykupić 1 kg lub kilka kilogramów, których potrzebujesz.
2. Sposób dostawy próbki: użyjemy DHL do dostarczenia próbki dla Ciebie.
3. Koszt transportu: jeśli posiadasz również konto DHL, możemy wysłać je za pośrednictwem konta DHL. Jeśli tego nie zrobisz, możemy negocjować, jak zapłacić za koszt frachtu.
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
